На что следует обратить внимание при покупке самогонного аппарата?

Алкогольная продукция на полках наших магазинов представлена богатейшим ассортиментом. Однако никому из покупателей неизвестно, как был приготовлен тот или иной напиток, и какие вредные добавки в нем имеются. Поэтому неудивительно, что многие люди, шагающие в ногу со временем и заботящиеся о своем здоровье, покупают себе самогонные аппараты. С помощью такого агрегата готовить алкоголь совсем несложно, но при этом можно не переживать о его составе. Тем не менее, самогонный аппарат – вещь непростая, и для того чтобы ее правильно выбрать, необходимо знать некоторые моменты. Рассмотрим их, а на сайте http://alcopribor.ru/samogonnyj-apparat-novokuznetsk вы сможете выбрать себе подходящую модель.

В первую очередь, перед покупкой устройства, следует определиться с типом напитков, которые вы хотите готовить. Будет это обычная водка с настойками, или более благородные продукты типа рома и виски? От вида выпивки зависит и вид самого прибора. Для получения водки необходимо, чтобы в аппарате была ректификационная колонна, а вот для других продуктов она необязательна. Этот элемент является неким устройством, в котором при разных температурах кипения разделяются жидкости. Благодаря испарению и образованию конденсата удаляются нежелательные примеси и получаются чистые ингредиенты.

Кроме типа напитков необходимо учесть материал прибора. Как правило, многие самогонные аппараты делаются из пищевой нержавеющей стали. Она не выделяет вредных веществ при контакте с жидкостями и, соответственно, предотвращает попадание нежелательных компонентов в организм человека. К тому же нержавейка удобна, доступна и надежна. Но есть еще один вариант – медь. Медные устройства быстро нагреваются и очищают пары примесей от серы, сохраняя исходный аромат и вкус сырья, но при этом имеют несколько существенных недостатков. Во-первых, медь быстро выходит из строя, а во-вторых, она может вступать в реакцию с жидкостями. Поэтому все-таки для домашнего использования более рекомендована нержавеющая сталь.

Еще один важный момент – объем перегонного куба. Если вы планируете готовить небольшие количества выпивки (не более 20 литров браги), то подойдет куб на 12-13 литров, в то же время, если алкоголь вы будете производить в больших объемах, то понадобится перегонный куб на 20-25 литров. Обычно все приборы у продавцов представлены в нескольких вариантах литража, поэтому данный нюанс следует уточнить отдельно.

И наконец, уделите внимание процессу очистки. Для того чтобы создать максимально чистый продукт, необходим сухопарник. В этой части самогонного аппарата оседает основное количество примесей и сивушных масел, так что без нее не обойтись. Причем можно взять модель с разборным сухопарником и для придания напитку особенного аромата подкладывать в него травы, фрукты и другие продукты.

Как выбрать самогонный аппарат?